1. Doğru Beslenme İlk adım bedenimizdeki toksik havuza boşalan en önemli muslukları kapatmak veya kısmak olmalıdır. Bunun için öncelikle temel toksin kaynağı olan şekerleri ve rafine/işlenmiş karbonhidratları diyetimizden çıkarabiliriz. Şekerler ve rafine karbonhidratlar insülin salgılatarak metabolizmamızı yağ depolanma sürecine döndürür. Diyetten şeker ve rafine karbonhidratlar çıkarıldığında vücut toksinleri daha etkili bir şekilde uzaklaştırabilmektedir. Diyetimizi sağlıklı yağlar, antioksidan kaynağı sebze ve meyveler, temiz proteinler ve lifler olacak şekilde düzenleyebiliriz. Sağlıklı yağlar; zeytinyağı, hindistancevizi yağı, avokado, keten, chia, kenevir ve kabak çekirdeği yağı gibi yağlardır. Antioksidanlar sebzelerde, meyvelerde, şifalı bitkilerde ve çiğ kakaoda bol miktarda bulunur. Temiz proteinler organik kümes hayvanları, deniz balıklar ile %100 otla beslenmiş hayvanlarda bulunur. %100 otla beslenmiş fermente süt ürünleri de diyette yer alabilir.
2. Fasılalı Açlık Her gün veya haftada birkaç gün kendinizi aç hissettiğiniz bir zaman dilimi olsun. Unutmayın açlık en iyi detoks uyarıcısıdır. Açlık diliminde vücut doğrudan arınma/detoks sürecine girer. En iyi detoks 16-20 saat açlık sürecinde yalnızca temiz su, bitki çayları, sirke ve yeşil bitkisel sıvılar (meyvesiz) ile desteklenmiş süreçtir. Bunu belirli bir dönem akşam en son 19:00’da yemek yedikten sonra ertesi gün 13:00’e kadar kalori içeren herhangi bir şey yiyip içmeyerek yapabilirsiniz. Bu açlık sürecinde vücudunuz, dokularınızın derinliklerindeki yıpranmış hücreleri ve toksinleri atmaya odaklanacaktır. Bu süreçte aynı zamanda karaciğer detoks döngüsünün kalibrasyonu gerçekleşir. Buna alıştıktan sonra, haftada 1-2 gün 16-18 saatlik açlık sürecini yaşamın rutini haline getirebilirsiniz. Buna da alıştıktan sonra, haftada bir gün 24 aç kalmayı yaşamınızın rutini haline getirirseniz, sağlığınızdaki gelişmeyi ve tüm bedensel ve zihinsel performansınızdaki artışa siz de şaşıracaksınız. Açlık döneminde, fermente içecekler, bitki çayları, sebze sıvıları, limonlu veya elma sirkeli su gibi detoks içecekleri içebilirsiniz. Bunlar, hücresel yenilenme ve detoksifikasyonu artıran antioksidanlar ve mikro besinlerin temel kaynağıdır.
